这里的每一条鱼在上桌前都是现杀的,保证客人能在第一时间吃到最新鲜的鱼,
另外,店里有十多种鱼可供选择,常见的淡水鱼在这里差不多都能吃到,
比如乌江鱼、江团、黄鱼、马哈鱼、鲤鱼、胖头鱼等。

新方式石锅鱼:吃饭先品汤 营养更健康

新方式石锅鱼:吃饭先品汤 营养更健康

蒸汽石锅鱼是利用高温蒸汽对食物进行烹饪,烹饪十分钟鱼就可以开吃啦,食物中的营养也能在最短的时间内融合到汤汁中,所以鱼汤非常的浓稠,蒸汽石锅鱼区别于东北铁锅炖鱼,它的汤是可以喝的,只有一个词可以形容就是“鲜”,每一口都是享受,每一口都是奢华。[详细>]
新方式锅台鱼:六种口味锅底任选

新方式锅台鱼:六种口味锅底任选

为了适应大众口味,新方式共推出了六种口味的锅底,除了清汤锅、菌菇锅,有年轻人喜欢的麻辣锅,还有最受欢迎的酱香锅,是店主采用独家配方,用十余种酱料加秘制高汤经两个多小时熬制而成的,老人孩子都能吃。[详细>]
新方式锅台鱼:活鱼现杀 保证客人吃到最新鲜的鱼

新方式锅台鱼:活鱼现杀 保证客人吃到最新鲜的鱼

对于美味的称赞莫过于“鲜”这个词了,很多人因为鱼的鲜美口感而难以忘怀,这里的每一条鱼在上桌前都是现杀的,保证客人能在第一时间吃到最新鲜的鱼,另外,店里有十多种鱼可供选择,常见的淡水鱼在这里差不多都能吃到,比如乌江鱼、江团、黄鱼、马哈鱼、鲤鱼、胖头鱼等。最值得一提的是野生大黄鱼,产自乌苏里江,最大的能长到一两千斤,每天空运到店,尽可能的保证新鲜度。野生大黄鱼的肉质非常的鲜嫩,脊椎骨都是脆骨没有小刺,...[详细>]
新方式锅台鱼:石锅消毒温度能达300多度

新方式锅台鱼:石锅消毒温度能达300多度

石锅用毛巾进行消毒,消毒温度能达300多度,比传统的消毒方式更加干净卫生。[详细>]
新方式锅台鱼:野生大黄鱼肉质鲜嫩 含有丰富胶原蛋白

新方式锅台鱼:野生大黄鱼肉质鲜嫩 含有丰富胶原蛋白

最值得一提的是野生大黄鱼,产自乌苏里江,最大的能长到一两千斤,每天空运到店,尽可能的保证新鲜度。野生大黄鱼的肉质非常的鲜嫩,脊椎骨都是脆骨没有小刺,含有非常丰富的胶原蛋白,常吃有美容养颜的功效。[详细>]
新方式锅台鱼:石锅为天然石材 经人工研磨而成

新方式锅台鱼:石锅为天然石材 经人工研磨而成

石锅为取自云贵高原的天然石材经人工研磨而成,富含对人体有益的微量元素。而且还具有长煮不糊锅、久煮不变味、营养不流失、食物鲜嫩可口等特点,更具有夏食不上火,冬吃更滋补的功效。[详细>]
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