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青港烧鹅:厨师经营团队18人

2019-06-12 15:08 阅读(6490)

张伟强自2000年起先后在广东、北京、上海、西安、成都等地从事烹饪工作,有着近20年的美食烹饪经验,擅长传统粤菜的烹饪、加工和改良,是粤菜一级厨师并组建有自己的厨师团队,曾担任过多家餐厅的粤菜行政总厨、厨师长。

他带领自己的厨师经营团队18人来到青岛。

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