在茶餐厅里面,菠萝油是必点的食品,不吃菠萝油等于没有来到茶餐厅。在广东,一天能卖出去上千个菠萝包,可想而知菠萝包在广东人心里的位置吧!
冰火两菠萝油有两部分,刚出炉的烫手的菠萝包,和用冰块镇着的黄油~
在吃菠萝油之前要把冰冷的黄油夹在热腾腾的菠萝包里,等黄油化了在吃。
菠萝包外层酥脆香甜,包身弹软带劲,内里牛油咸香冻~
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